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临朐县天和种业有限公司
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| 油菜种子加工工艺-干燥 |
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| 油菜种子蛋白质含量高、子粒小，与玉米、小麦、水稻等粮食作物相比，更容易吸湿，且不易散热。而且，油菜子收获正值梅雨季节，高温高湿环境使刚收获的油菜子容易发生霉变。因此．生产中应尽可能在短期内将油菜子干燥至安全储藏水分．以保持种子旺盛的生命力和活力。提高种子质量．使种子能安全经过从收获到播种的贮藏阶段。油菜种子的安全贮藏水分应视当地气候特点和贮藏条件而定，一般应控制在8％。介进行公示并使其成为一种制度．一则可接受社会监督，二则可提高种子执法水平，三则可震慑种子违法与犯罪。
油菜种子品质易受温度影响．应严格控制烘干过程中的最高料温．实际生产中根据不同的干燥机类型．最高料温一般≤75℃。由于油菜子具有独特理化特性和干燥特性．用于油菜种子干燥的干燥机结构和干燥工艺与普通的粮食干燥机有较大区别。我国典型的油菜子干燥机主要有仓式固定床干燥机、空心桨叶式干燥机、滚筒式干燥机、流化床干燥机和混流式干燥机等。若用干燥塔干燥油菜子，不宜采用顺流、逆流干燥方式．以采用混流干燥塔较好．油菜子的干燥应采用预热+干燥+冷却+干燥+冷却的干燥工艺为宜．且在各干燥段的干燥时间要较短．这是控制油菜子在干燥塔内产生酸败的有效措施之一川。另外．烘干后的油菜种子因带有余温．会加速种子酸败。为了保证贮藏品质，烘后油菜种子必须进行冷却．使其温度不超过环境温度5℃。近年来。国内也有些科研单位正将微波干燥、远红外干燥等先进干燥技术用于油菜子的烘干试验研究．并取得了一定的成果囝。点击打开链接 |
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