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种子知识
 
蔬菜种子催芽方法

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1.芹菜:清水浸种12~24小时,再用清水冲洗并用手揉搓,将种皮搓开后,摊开晾种。待种子水分稍干后,用湿布包好,置20℃左右的阴凉处催芽,3~4天后即可播种。 
  2.西芹:用48℃温水浸种30分钟,然后用湿纱布包裹置于15~20℃温度下催芽,并经常淘洗,7~12天后种子发芽时即可播种。 
  3.木耳菜(落葵):在25~30℃温水中浸种1~2天,并在30℃左右温度下催芽,可在7天左右出苗播种。 
  4.菠菜:清水浸种12~24小时,在水中充分搅拌,于10~15℃温度下催芽,3~4天后大部分种子发芽时即可播种。 
  5.莴苣:种子清洗后浸种5~10小时,取出置于5℃低温下一昼夜,然后摊在湿毛巾(纱布)上,上面再盖一层纱布保湿,室内见光催芽,1~2天后播种,播后保持土壤湿润,以不盖土出苗为好。 
  6.芫荽(香菜):播种前先把种果搓开,清水浸12~24小时,置20~32℃温度催芽,待大部分种子发芽后即可播种。 
  7.空心菜:50~55℃温水中浸种,不断搅拌至水温30℃时,保持恒温浸种5~10小时,后取出用湿布包好,在20~25℃温度下催芽,待大部分种子萌发后播种,播后需覆盖保温。 
  8.胡萝卜:选用优质新种子,搓去刺毛,创造良好的发芽条件。发芽后即可播种。 
  9.菜碗豆:选用优质新种子,用25~30℃温水浸种1~2天,置于20~30℃温度下催芽,大部分种子发芽后即可播种。

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